Завариваем в кружке

В офисе турки нет, да и дома, на скорую руку, способ может оказаться полезным. Итак, сначала давайте кружку нагреем.

Просто заливаем кипяток и оставляем на минутку – кружка станет горячей. Сливаем воду, засыпаем на дно растворимый кофе из расчета 1-2 ложки на 150 мл воду и заливаем крутым кипятком. На всплывший к поверхности кофе кладем немного сахарного песка и накрываем плотной крышкой. Сахар, уверяют знатоки, поможет кофейной гуще осесть.
Прошло три минуты? Снимаем крышку, интенсивно перемешиваем, добавляем сахар и сливки по вкусу.
Можно спорить до бесконечности, но хороший кофе даст отличный напиток.
Нравится вкус Индии?

Другие материалы в этой категории: « Завариваем во френч-прессе Варим в турке »